咸蛋黄焗南瓜的做法
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鸡蛋
咸蛋黄焗南瓜的做法
材料:
- 南瓜 500克
- 咸蛋黄 2个
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
- 将南瓜去皮去籽,切成小块,放入蒸锅中蒸熟备用。
- 将咸蛋黄取出,用勺子压成泥状备用。
- 将蒸熟的南瓜块放入烤盘中,撒上盐和白胡椒粉,淋上橄榄油,用手搅拌均匀。
- 将咸蛋黄泥均匀地涂抹在南瓜块上。
- 将烤盘放入预热至180度的烤箱中,烤15-20分钟,直到南瓜表面呈金黄色即可。
- 撒上葱花即可食用。
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