羊肉丸子做法视频

• 美食食谱

羊肉丸子做法视频：

1. 准备羊肉、洋葱、姜末、葱花、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、老抽、香油。

2. 将羊肉剁成肉末，加入洋葱、姜末、葱花、盐、鸡蛋、淀粉、料酒、生抽、老抽、香油，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的羊肉末揉成丸子状。

4. 热锅凉油，将羊肉丸子放入锅中煎至两面金黄色。

5. 加入适量的水，烧开后转小火煮10分钟左右，直到羊肉丸子熟透。

6. 最后可以根据个人口味加入一些调料，如胡椒粉、辣椒油等。

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