炒土豆鸡肉的做法:
1. 准备土豆和鸡肉,将土豆去皮切成小块,鸡肉切成丁。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。
3. 放入鸡肉煸炒至变色。
4. 加入土豆块,翻炒均匀。
5. 加入盐、生抽、料酒、糖等调味料,继续翻炒至土豆熟透即可。
6. 最后撒上一些葱花点缀即可。
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