鸡肉炒土豆丁的家常做法
材料：
- 鸡肉：250克
- 土豆：2个
- 青红椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 油：适量
步骤：
- 鸡肉切丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
- 土豆去皮切丁，青红椒切丁，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入葱姜蒜末煸炒出香味，再加入土豆丁煸炒至变软。
- 加入青红椒丁煸炒均匀，加入盐、糖调味即可。
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