红烧辣椒的做法视频
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美食食谱
红烧辣椒的做法视频：
1. 准备好辣椒、葱、姜、蒜等食材。
2. 辣椒洗净切段，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
4. 放入辣椒段煸炒，加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒、糖等调味料。
5. 加入适量清水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到辣椒变软烂即可。
6. 最后根据个人口味调整一下味道，出锅装盘即可。
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