笋尖炒肉的做法大全
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做法大全
笋尖炒肉的做法
材料：
- 猪肉
- 笋尖
- 葱姜蒜
- 料酒
- 生抽
- 盐
- 糖
- 淀粉
- 油
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、盐、糖、淀粉腌制10分钟。
- 笋尖洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入笋尖煸炒，加盐调味。
- 炒至笋尖变软烂，关火出锅即可。
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