怎么做饼干简单做法

饼干的简单做法:

材料:低筋面粉100克,无盐黄油60克,糖30克,鸡蛋1个。

步骤:

  1. 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
  3. 筛入面粉,用刮刀搅拌成面团。
  4. 将面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
  5. 将饼干片放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度烤10-15分钟即可。

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