怎么做饼干简单做法
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面食
饼干的简单做法:
材料:低筋面粉100克,无盐黄油60克,糖30克,鸡蛋1个。
步骤:
- 将黄油切成小块,放入碗中,加入糖,用打蛋器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
- 筛入面粉,用刮刀搅拌成面团。
- 将面团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成厚度约0.5厘米的饼干片。
- 将饼干片放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,以170度烤10-15分钟即可。
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