家中做饼干的做法
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面食
家中做饼干的做法
材料：
- 黄油100克
- 糖50克
- 低筋面粉150克
- 鸡蛋1个
- 香草精适量
步骤：
- 将黄油软化，加入糖，用手或搅拌器搅拌均匀。
- 加入鸡蛋，继续搅拌。
- 加入低筋面粉，搅拌均匀。
- 加入香草精，搅拌均匀。
- 将面团放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团，擀成厚度约0.5厘米的饼干形状。
- 将饼干放入预热至180度的烤箱中，烤10-15分钟即可。
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