越南网皮薄饼做法视频
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面食
越南网皮薄饼做法视频:
以下是制作越南网皮薄饼的步骤:
- 准备材料:米粉、淀粉、水、盐、油、葱花、虾仁、瘦肉末、豆芽、生菜、香菜、辣椒、鱼露、糖、柠檬汁。
- 将米粉、淀粉、盐和水混合,搅拌均匀成为面糊。
- 在平底锅中加入油,加热后倒入面糊,用铲子将面糊摊成薄饼状。
- 在薄饼上放上虾仁、瘦肉末、豆芽、葱花等配料,煎至金黄色。
- 将煎好的薄饼卷起来,放在盘子里。
- 将生菜、香菜、辣椒等配料切碎,混合后放在盘子里。
- 将鱼露、糖、柠檬汁混合成调味汁,浇在薄饼上即可。
希望这个视频可以帮助你制作美味的越南网皮薄饼。
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