家常蛋炒饭的简单做法

家常蛋炒饭的简单做法:

1. 准备好米饭和鸡蛋,将鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,加入葱花爆香。

3. 倒入鸡蛋液,煸炒至七成熟。

4. 加入米饭,用铲子将米饭和鸡蛋混合均匀。

5. 加入适量的盐和酱油,继续翻炒均匀即可。

6. 最后可以根据个人口味加入一些蔬菜或者火腿肠等配料。

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