北方死面蒸饼的做法
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面食
北方死面蒸饼的做法：
材料：
- 面粉500克
- 水250克
- 食用油适量
步骤：
- 将面粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼。
- 在薄饼上刷上一层食用油。
- 将薄饼对折，再对折，成为小三角形。
- 将小三角形放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
小贴士：
- 面团揉好后，可以放置一段时间，让面团更加柔软易擀。
- 刷油的时候，可以根据个人口味加入葱花、芝麻等调料。
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