碎肉豌豆的做法窍门

碎肉豌豆的做法:

1. 准备好碎肉、豌豆、葱姜蒜等食材。

2. 将碎肉用盐、料酒、生抽、淀粉等调料腌制一下。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。

4. 放入腌制好的碎肉煸炒至变色。

5. 加入豌豆煸炒均匀。

6. 加入适量的水,煮开后转小火焖煮10分钟左右,直到豌豆熟透。

7. 最后加入盐、鸡精等调味品即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/5dc720f830.html