炒豌豆粒的家常做法

炒豌豆粒的家常做法

材料:

  • 豌豆粒 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 糖 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 将豌豆粒焯水后捞出备用。
  2. 胡萝卜切丁备用,葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜煸炒出香味。
  4. 放入胡萝卜丁煸炒至变软。
  5. 放入焯水后的豌豆粒煸炒均匀。
  6. 加入盐、生抽、料酒、糖调味,翻炒均匀即可。

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