粉条纯肉肉的做法

粉条纯肉肉的做法:

1. 准备材料:粉条、猪肉、葱姜蒜、酱油、盐、料酒、淀粉。

2. 将粉条用温水泡软备用。

3. 猪肉切成丝,葱姜蒜切末备用。

4. 在锅中加热适量的油,放入葱姜蒜炒香。

5. 加入猪肉丝翻炒至变色。

6. 加入适量的酱油、盐和料酒调味,继续翻炒均匀。

7. 将泡软的粉条加入锅中,翻炒均匀。

8. 在一小碗中加入适量的淀粉和水,搅拌均匀后倒入锅中,翻炒均匀至粉条收汁。

9. 装盘后即可享用美味的粉条纯肉肉。

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