藕最简单的做法是什么
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美食食谱
藕最简单的做法
将藕洗净去皮，切成薄片或小块，用清水浸泡去除涩味，然后用开水焯水，捞出沥干备用。可以根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精等调料，再用油爆香葱姜蒜，放入焯好水的藕翻炒均匀即可。
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