鸡蒸桂圆红枣汤的做法
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汤的做法
鸡蒸桂圆红枣汤的做法
材料：
- 鸡肉 500 克
- 桂圆 50 克
- 红枣 50 克
- 生姜 3 片
- 料酒 1 汤匙
- 盐 适量
- 清水 适量
步骤：
- 将鸡肉洗净切块，用料酒和盐腌制 10 分钟。
- 将桂圆和红枣洗净备用。
- 将腌制好的鸡肉放入蒸锅中，加入桂圆、红枣和生姜片。
- 加入适量的清水，盖上锅盖，用大火蒸 30 分钟。
- 蒸好后，加入适量的盐调味即可。
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