炸尖椒塞肉做法大全

炸尖椒塞肉做法

1. 准备材料:尖椒、猪肉末、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

2. 将尖椒洗净,切成两半,去掉籽。

3. 猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟。

4. 将腌制好的猪肉末填入尖椒中。

5. 将填好肉的尖椒裹上一层淀粉。

6. 热锅凉油,将尖椒放入锅中炸至金黄色。

7. 捞出沥干油,即可食用。

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