大黄米汤圆怎么煮好吃
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汤的做法
大黄米汤圆的做法：
1. 将大黄米浸泡4-6小时，然后用清水冲洗干净。
2. 将大黄米放入搅拌机中，加入适量的水，搅拌成细腻的米浆。
3. 将米浆倒入碗中，加入适量的糯米粉，搅拌均匀成团。
4. 将团揉成细长条状，切成小段，搓成圆形。
5. 将汤锅加水烧开，放入汤圆，煮至浮起即可。
6. 另起锅，加入适量的水和冰糖，煮至冰糖融化。
7. 将煮好的汤圆捞出，放入冰糖水中，焖5分钟即可。
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