酒糟汤圆怎么煮好吃

酒糟汤圆的做法:

1. 准备好酒糟、糯米粉、水,按照2:1:1的比例混合成团。

2. 将团揉成细长条状,切成小段。

3. 将小段搓成圆形,压扁成饼状。

4. 锅中加入适量水,烧开后放入酒糟汤圆,煮至浮起即可。

5. 捞出汤圆,放入碗中,加入适量热水和糖,搅拌均匀即可。

小贴士:

1. 酒糟的味道比较重,可以根据个人口味适量减少酒糟的用量。

2. 煮汤圆的水要足够多,汤圆不要太挤,以免粘连。

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