凉粉炒馍花的家常做法
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家常菜
凉粉炒馍花的家常做法
材料:
- 凉粉
- 馍花
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 老抽
- 料酒
- 油
步骤:
- 将凉粉切成丝状备用。
- 馍花切成小块,葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒煸炒出香味。
- 放入馍花煸炒至微黄色。
- 加入凉粉丝煸炒均匀。
- 加入适量盐、鸡精、生抽、老抽、料酒调味,煸炒均匀即可。
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