小牛饭的家常做法

• 家常菜

小牛饭的家常做法

小牛饭是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，味道鲜美。以下是小牛饭的家常做法：

  1. 准备好所需材料：牛肉、米饭、洋葱、蒜、盐、酱油、料酒、生抽、老抽、糖、油。
  2. 将牛肉切成小块，加入盐、酱油、料酒腌制10分钟。
  3. 将洋葱切成丝，蒜切末。
  4. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入牛肉煸炒至变色。
  5. 加入洋葱丝煸炒至变软。
  6. 加入生抽、老抽、糖翻炒均匀。
  7. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
  8. 将煮好的牛肉倒入煮好的米饭上，搅拌均匀即可。

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