小牛饭的做法吉野家窍门

• 美食食谱

吉野家小牛饭的做法

材料：

  • 牛肉片 200 克
  • 洋葱 1 个
  • 水 200 毫升
  • 料酒 1 汤匙
  • 酱油 2 汤匙
  • 糖 1 汤匙
  • 味醂 1 汤匙
  • 油 适量
  • 葱花 适量

步骤：

  1. 将洋葱切成薄片。
  2. 将牛肉切成适当大小的薄片。
  3. 在锅中加入适量的油，加热后放入洋葱煸炒至变软。
  4. 加入牛肉片煸炒至变色。
  5. 加入料酒、酱油、糖和味醂，煮沸后转小火煮约 2 分钟。
  6. 加入水，煮沸后转小火煮约 5 分钟。
  7. 将煮好的牛肉和洋葱盛入碗中，撒上葱花即可。

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