广西腌制杨桃的做法

广西腌制杨桃的做法

广西腌制杨桃是一道传统的美食,做法如下:

  1. 将杨桃洗净,去掉两端,切成薄片。
  2. 将杨桃片放入盆中,加入适量的盐,轻轻拌匀,腌制30分钟。
  3. 将腌制好的杨桃片晾干,晾干后再放入干净的瓶子中。
  4. 在瓶子中加入适量的白糖和米醋,盖紧瓶盖,放置阴凉处静置1-2天即可食用。

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