炒北极虾的家常做法

• 家常菜

炒北极虾的家常做法

材料：

  • 北极虾
  • 葱姜蒜
  • 胡萝卜
  • 青椒
  • 盐
  • 料酒
  • 生抽
  • 老抽
  • 糖
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 将北极虾洗净，沥干水分，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。
  2. 葱姜蒜切末，胡萝卜和青椒切丝备用。
  3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
  4. 加入胡萝卜和青椒翻炒。
  5. 加入腌制好的北极虾，翻炒至变色。
  6. 加入生抽、老抽、糖调味，翻炒均匀即可。

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