豆腐

四季豆炒茄瓜的做法 1. 准备食材：四季豆、茄瓜、蒜、姜、辣椒、盐、鸡精、生抽、料酒、油。 2. 将四季豆洗净去头尾，切成长约5厘米的段；茄瓜去皮切成长约5厘米、宽约1.5厘米的条…

茄瓜炒豆角的家常做法 材料： 茄子：1根 豆角：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 糖：适量 淀粉：适量 油：适量 步骤： 茄子切成条状，豆角洗净切段，葱姜蒜切末…

烤土豆 将土豆洗净后，用叉子在表面扎上几个小孔，然后在烤箱中烤制。可以在表面刷上橄榄油和盐，或者在切成薄片后撒上芝士和其他调料。 土豆泥 将土豆煮熟后，用压蒜器或搅拌器将其捣成泥状…

豆粑的制作方法： 1. 将豆粉和水按照1:1的比例混合均匀，搅拌至无颗粒状； 2. 将混合好的豆浆倒入锅中，用中小火煮至浓稠，不断搅拌以防粘锅； 3. 将煮好的豆浆倒入模具中，晾凉…

西芹拌豆干的做法： 1. 准备食材：西芹、豆干、葱姜蒜、香菜、辣椒油、醋、生抽、盐、糖。 2. 西芹洗净切段，焯水后捞出沥干备用。 3. 豆干切成丝，葱姜蒜切末，香菜切碎备用。 4…

炝拌土酸甜豆丝的做法 材料： 豆丝：50克 胡萝卜：适量 黄瓜：适量 红椒：适量 葱姜蒜：适量 盐：适量 鸡精：适量 白糖：适量 醋：适量 生抽：适量 料酒：适量 油：适量 做法：…

饭店炝拌土豆丝的做法： 1. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入土豆丝翻炒，加入盐、味精、鸡精、料酒、…

炝拌土豆丝的正确做法： 1. 准备食材：土豆、葱、姜、蒜、辣椒、盐、鸡精、醋、生抽、料酒、糖、花椒粉、香油。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除淀粉，沥干水分备…

炝拌土豆丝家常做法： 1. 准备土豆、葱姜蒜、辣椒、醋、生抽、盐、糖、香油。 2. 土豆去皮，切成细丝，放入盐水中焯水，捞出沥干备用。 3. 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。 4. 热锅…