鸭的家常做法

豆豉鸭的家常做法 豆豉鸭是一道美味的家常菜，做法简单，口感鲜美。以下是豆豉鸭的家常做法： 材料： 鸭肉500克 豆豉50克 葱姜适量 料酒适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量…

红烧老鸭的家常做法 材料： 老鸭一只 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 老鸭宰杀后，去毛、内脏、洗净备用。 将老鸭切块，放入开水中焯水，捞出备用。…

三杯鸭的家常做法： 材料： 鸭肉500克 蒜头适量 姜适量 青葱适量 酱油半杯 米酒半杯 芝麻油半杯 糖适量 盐适量 辣椒适量 做法： 将鸭肉切成块状，用开水焯水后捞出备用。 蒜头…

陈皮鸭的家常做法： 1. 准备材料：鸭腿2个、陈皮适量、姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。 2. 将鸭腿洗净，切块备用。 3. 将陈皮用清水泡软，…

姜母鸭的家常做法： 1. 准备材料：半只鸭、姜片、葱段、料酒、盐、鸡精、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 将鸭肉切块，放入开水中焯水，捞出备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，…

子姜焖鸭的家常做法 材料： 半只鸭 姜片适量 葱段适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 白糖适量 清水适量 步骤： 将半只鸭洗净，切块备用。 姜切片，葱切段备用。 热锅凉油，…

醋血鸭的家常做法： 1. 准备材料：鸭子、醋、生姜、葱、料酒、盐、糖、鸡精、香油。 2. 将鸭子宰杀、焯水后切块，用清水冲洗干净。 3. 生姜切片，葱切段。 4. 热锅凉油，放入生…

口味鸭的家常做法 材料： 鸭肉500克 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 清水适量 步骤： 将鸭肉洗净切块，葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，将鸭肉块煸炒至表面…