香辣膏蟹的做法 材料: 大闸蟹 葱姜蒜 干辣椒 花椒 豆瓣酱 料酒 生抽 老抽 白糖 盐 香油 步骤: 将大闸蟹洗净备用。 葱姜蒜切末,干辣椒剪成小段。 热锅凉油,放入葱姜蒜末、干…
香辣膏蟹的做法窍门: 1. 准备材料:膏蟹、葱姜蒜、辣椒、豆瓣酱、料酒、盐、糖、生抽、老抽、香油。 2. 膏蟹处理:将膏蟹洗净,去掉腮和腹部的杂质,切成小块备用。 3. 辣椒处理:…