风味腊鱼的做法

腊鱼块怎么做好吃 家常做法 腊鱼块是一道传统的家常菜，口感鲜美，营养丰富。下面介绍一种简单易学的做法。 材料： 腊鱼块500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精适量 清…

煎腊鱼块的家常做法： 1. 准备好腊鱼块、葱姜蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 将腊鱼块洗净，用厨房纸吸干水分，切成小块备用。 3. 葱姜蒜切末，干辣椒剪…

红烧腊鱼块的做法 材料： 腊鱼块500克 葱姜蒜适量 料酒、生抽、老抽、糖、盐、鸡精适量 清水适量 步骤： 将腊鱼块洗净备用。 葱姜蒜切末备用。 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 放入…

腌腊鱼的做法： 1. 准备好鲜鱼，去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备腌制料，包括盐、白糖、料酒、酱油、姜片、蒜瓣、辣椒等。 3. 将鱼身切成块状，用盐腌制20分钟左右，使…

干腊鱼块的做法 1. 准备好鱼块，可以选择鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等，将鱼块洗净晾干备用。 2. 准备腌制料，将盐、白糖、五香粉、料酒、姜片、蒜片、干辣椒等混合均匀。 3. 将鱼块均匀地涂…

湖南烟熏腊鱼的家常做法： 1. 准备材料：腊鱼、花椒、干辣椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、油。 2. 腊鱼洗净切片，花椒、干辣椒、姜、蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入花椒…

腊鱼蒸着吃的做法： 1. 准备好腊鱼、姜、蒜、葱等调料。 2. 将腊鱼洗净，切成薄片，放入碗中，加入适量的盐、料酒、姜末拌匀，腌制10分钟。 3. 锅中加水烧开，将腌制好的腊鱼放入…

炒腊鱼的家常做法： 1. 腊鱼切片，用清水浸泡半小时，去除多余的盐分。 2. 葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入腊鱼煸炒，加入适量的料酒，炒至腊鱼变色…

湖南腊鱼的家常做法： 1. 准备材料：腊鱼、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、鸡精、清水。 2. 腊鱼处理：将腊鱼洗净，切成小块，用开水焯水后捞出备用。 3. 烹饪…

腊鱼的家常做法： 1. 准备腊鱼、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、生抽、老抽、白糖、鸡精、香油。 2. 腊鱼洗净切片，葱姜蒜切末，干辣椒剪成小段。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末和干辣椒爆…