甄子蒸米饭的做法： 1. 将大米淘洗干净，加入适量的水浸泡30分钟左右。 2. 将瘦肉切成小丁，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。 3. 将香菇泡软切丁，青蒜切段备用。 4…
甄子饭的做法： 1. 将大米淘洗干净，加入适量的水，煮至八成熟，捞出备用。 2. 将猪肉切成小块，加入适量的料酒、酱油、盐、糖、姜片腌制10分钟。 3. 将香菇泡发后切成小块，青蒜…
