汤的做法

花生炖大骨头汤的做法 材料： 大骨头500克 花生100克 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 步骤： 大骨头焯水后捞出备用。 花生焯水后捞出备用。 姜切片，葱切段备用。 锅中加入适…

花生炖大骨头汤的做法 材料： 大骨头500克 花生100克 姜3片 葱1根 料酒适量 盐适量 步骤： 大骨头洗净后焯水，捞出备用。 花生用清水浸泡30分钟，洗净备用。 姜切片，葱切…

花生炖筒子骨汤做法 材料： 筒子骨500克 花生100克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 步骤： 将筒子骨焯水后捞出备用。 将花生焯水后捞出备用。 姜片、葱段放入锅中爆香。 …

虾皮蛋花汤的做法： 1. 准备食材：虾皮、鸡蛋、豆腐、葱花、盐、鸡精、清水。 2. 豆腐切成小块，鸡蛋打散备用。 3. 热锅凉油，放入虾皮煸炒出香味。 4. 加入清水，煮开后放入豆…

芸豆蹄花汤的做法： 1. 准备好芸豆、猪蹄花、姜片、葱段等食材。 2. 猪蹄花洗净后焯水，去除血沫。 3. 芸豆洗净后切段备用。 4. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 5. 加入猪…

雪豆蹄花汤的做法： 1. 准备好雪豆、猪蹄花、姜片、葱段、料酒、盐等食材。 2. 猪蹄花洗净后焯水，去除血沫，雪豆洗净备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香，加入猪蹄花煸炒至变…

木耳蛋花汤的做法 材料： 鸡蛋2个 木耳50克 盐适量 鸡精适量 葱花适量 清水适量 步骤： 将木耳泡发，洗净备用。 鸡蛋打入碗中，加入适量盐和鸡精，搅拌均匀。 将泡发好的木耳切成…

玉米蛋花汤的做法 材料： 鲜玉米 1 根 鸡蛋 2 个 高汤 500 毫升 盐、味精、胡椒粉、葱花、香油 适量 步骤： 将鲜玉米剥下来，切成小块备用。 将鸡蛋打散备用。 将高汤烧开…

生菜蛋花汤的做法 材料： 生菜 100克 鸡蛋 2个 高汤 500毫升 盐 适量 味精 适量 葱花 适量 姜末 适量 步骤： 生菜洗净切碎备用。 鸡蛋打散备用。 高汤烧开后，加入生…

四川蹄花汤的正宗做法： 1. 准备好猪蹄和花生，将猪蹄洗净切块，花生用水泡发。 2. 将猪蹄放入锅中，加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，加入料酒、姜片、葱段、八角、桂皮、花椒等调料…