花生炖筒子骨汤做法大全

• 做法大全, 汤的做法

花生炖筒子骨汤做法

材料：

  • 筒子骨500克
  • 花生100克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤：

  1. 将筒子骨焯水后捞出备用。
  2. 将花生焯水后捞出备用。
  3. 姜片、葱段放入锅中爆香。
  4. 加入筒子骨和料酒煸炒均匀。
  5. 加入适量清水，煮开后撇去浮沫。
  6. 加入焯水后的花生，转小火炖煮1-2小时。
  7. 加入适量盐调味即可。

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