汤的做法
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冬瓜汤做法及配料
冬瓜汤做法: 1. 准备材料:冬瓜、瘦肉、姜片、葱段、盐。 2. 冬瓜去皮去籽,切成小块;瘦肉切成薄片,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入腌制好的瘦…
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西红柿牛腩汤的做法
西红柿牛腩汤的做法 材料: 牛腩500克 西红柿2个 洋葱1个 姜片适量 蒜瓣适量 八角2个 桂皮1块 料酒适量 盐适量 胡椒粉适量 清水适量 步骤: 牛腩切块,焯水后捞出备用。 …
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炖排骨汤的家常做法
炖排骨汤的家常做法 材料: 猪排骨500克 姜片适量 葱段适量 料酒适量 盐适量 水适量 步骤: 将猪排骨洗净后焯水去血水备用。 姜片和葱段洗净备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香…
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醪糟汤圆的做法商用窍门
醪糟汤圆的做法 1. 准备材料:糯米粉、醪糟、白糖、水。 2. 将糯米粉和醪糟混合,揉成面团。 3. 将面团分成小块,搓成圆形。 4. 将白糖和水煮沸,加入汤圆,煮至浮起即可。 商…
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西米醪糟汤圆的做法
西米醪糟汤圆的做法 材料: 糯米粉 100克 西米 50克 醪糟 100克 红糖 适量 水 适量 步骤: 将糯米粉和西米混合,加入适量的水搅拌成面团,揉至光滑。 将面团搓成小圆球,…
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桂花醪糟汤圆的做法
桂花醪糟汤圆的做法 材料: 糯米粉200克 桂花醪糟适量 水适量 红枣适量 花生适量 步骤: 将糯米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀成团。 将团放入锅中蒸熟,取出晾凉。 将晾凉的…
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荷包蛋醪糟汤圆的做法
荷包蛋醪糟汤圆的做法 荷包蛋醪糟汤圆是一道传统的中国甜品,口感软糯,味道香甜。以下是制作荷包蛋醪糟汤圆的步骤: 准备材料:荷包蛋、醪糟、糯米粉、水、红枣、桂圆干。 将糯米粉加入适量…
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牛奶鸡蛋醪糟汤圆的做法
材料: 1. 鸡蛋2个 2. 牛奶500ml 3. 醪糟100g 4. 汤圆适量 步骤: 1. 将鸡蛋打入碗中,打散备用。 2. 锅中加入牛奶,用中小火加热至微沸腾,不断搅拌。 3…
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重庆醪糟汤圆的做法
醪糟的制作 1. 准备好糯米和酒曲,将糯米淘洗干净后浸泡在水中4-6小时,然后沥干水分备用。 2. 将酒曲用温水冲洗干净,然后用开水烫一下,捞出晾凉备用。 3. 将晾凉的酒曲放入糯…
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红糖醪糟汤圆的做法
红糖醪糟汤圆的做法 材料: 糯米粉 200克 红糖 100克 醪糟 100克 水 适量 步骤: 将糯米粉和红糖混合均匀,加入适量的水搅拌成面团状。 将醪糟加入面团中,揉成光滑的面团…