排骨
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乌豆猪骨汤的做法
乌豆猪骨汤的做法 材料: 猪骨500克 乌豆100克 姜片适量 葱段适量 盐适量 步骤: 将猪骨焯水后捞出备用。 将乌豆洗净后浸泡30分钟,捞出备用。 将猪骨和乌豆放入炖盅中,加入…
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乌豆的做法大全家常
乌豆糖水 材料:乌豆、冰糖、水。 做法:1.将乌豆洗净,浸泡2小时以上;2.将乌豆放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火煮1小时左右;3.加入适量冰糖,继续煮至乌豆软烂,糖水浓稠…
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炖排骨的做法及配料
炖排骨的配料: 1. 排骨500克 2. 姜片适量 3. 料酒适量 4. 生抽适量 5. 老抽适量 6. 冰糖适量 7. 八角适量 8. 香叶适量 9. 桂皮适量 10. 清水适量…
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渣丸子放豆腐的做法
渣丸子放豆腐的做法: 1. 准备好渣丸子的材料,包括糯米粉、豆腐、肉馅、香菇、虾皮、葱姜等。 2. 将豆腐切成小块,用开水焯一下水,捞出沥干水分。 3. 将肉馅、香菇、虾皮、葱姜等…
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绿豆渣丸子的做法和配方
绿豆渣丸子的做法和配方 绿豆渣丸子是一道传统的中国甜点,主要原料是绿豆渣和糯米粉。以下是制作绿豆渣丸子的步骤: 将绿豆渣用清水冲洗干净,沥干水分。 将绿豆渣放入锅中,加入适量的水,…
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东北黄豆酱的做法
东北黄豆酱的做法 东北黄豆酱是东北地区常见的调味料,也是中国传统的酱类之一。它的制作方法比较繁琐,需要经过多个步骤,但是味道非常好,而且可以保存很久。 材料: 黄豆500克 小麦粉…
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韩国鱼豆腐汤的做法
韩国鱼豆腐汤的做法 韩国鱼豆腐汤是一道传统的韩国汤菜,主要材料是鱼片和豆腐。以下是制作韩国鱼豆腐汤的步骤: 准备材料:鱼片、豆腐、葱、大蒜、辣椒粉、盐、鸡精、清水。 将豆腐切成小块…
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豆腐皮包肉卷的做法
豆腐皮包肉卷的做法 材料: 豆腐皮 猪肉馅 胡萝卜 香菇 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 鸡精 淀粉 油 步骤: 将猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、鸡精、淀粉拌匀,腌制10分钟。 胡萝…
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油炸豆腐皮包肉的做法
油炸豆腐皮包肉的做法 材料: 豆腐皮 猪肉末 葱姜蒜 盐 生抽 料酒 淀粉 油 步骤: 将豆腐皮切成适当大小的块,用开水焯一下,捞出沥干备用。 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒…
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炒豆皮的做法大全
豆皮炒肉丝 1. 豆皮切成细丝,肉切成丝,葱姜蒜切末备用。 2. 热锅凉油,放入肉丝煸炒至变色,加入葱姜蒜末炒香。 3. 加入豆皮丝翻炒均匀,加入盐、鸡精、料酒、生抽调味。 4. …