面食
-
黄米面油煎糕的做法
黄米面油煎糕的做法 材料: 黄米面 1 杯 水 1 杯 盐 1/2 茶匙 油 适量 步骤: 将黄米面、水和盐混合在一起,搅拌均匀。 在平底锅中加热适量的油。 将黄米面糊倒入平底锅中…
-
油煎糕面的做法窍门
油煎糕面的做法窍门 1. 准备好糕面和配料,如肉丝、蔬菜等。 2. 将糕面用温水泡软,捏碎成小块。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝和蔬菜煸炒。 4. 加入泡软的糕面,翻炒…
-
油和面麻花的做法视频
油麻花的做法视频: 1. 准备好面粉、鸡蛋、白糖、酵母、油和水。 2. 将面粉、鸡蛋、白糖、酵母和水混合,揉成面团。 3. 将面团揉成长条状,再将长条状的面团对折,揉成细长的条状。…
-
鸡蛋挂面汤的家常做法
鸡蛋挂面汤的家常做法 材料: 鸡蛋2个 中华面条适量 清水适量 盐适量 葱花适量 生抽适量 油适量 步骤: 将鸡蛋打入碗中,加入盐、葱花、生抽搅拌均匀备用。 将面条煮熟备用。 锅中…
-
白菜挂面汤的做法
白菜挂面汤的做法 材料: 白菜 300克 挂面 100克 葱姜蒜适量 盐适量 鸡精适量 清水适量 步骤: 将白菜洗净切成小块,挂面用温水泡软备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香。…
-
面馆面汤的配料及做法
面汤配料: 1.猪骨头、鸡骨头、牛骨头、猪肉骨头、鸡爪、鸡头、鸡脚、鸡胸肉、猪肉、牛肉、鱼骨、虾皮、干贝、海带、香菇、洋葱、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香叶、草果、丁香、白胡椒、料酒…
-
河南面汤的家常做法
河南面汤的家常做法 河南面汤是河南省的传统美食之一,也是一道非常受欢迎的家常菜。下面是制作河南面汤的家常做法: 材料: 面条 瘦肉 豆腐皮 鸡蛋 葱姜蒜 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽…
-
咸面汤的家常做法
咸面汤的家常做法 材料: 面条 瘦肉 葱姜蒜 盐 鸡精 生抽 料酒 香菜 辣椒油 步骤: 将面条煮熟备用。 将瘦肉切成薄片,葱姜蒜切末备用。 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦…
-
油炒面粉的家常做法
油炒面粉的家常做法: 1. 准备好面粉和油,一般用植物油即可。 2. 热锅凉油,将油倒入锅中,加热至六成热左右。 3. 将面粉倒入锅中,用铲子不断翻炒,炒至面粉变黄,散发出香味。 …
-
油茶 香油炒面的做法
油茶的做法: 1. 将茶叶放入锅中炒香,放入水中煮沸,加入花生、芝麻、桂皮、草果、盐等调料,煮至茶汤呈棕色,捞出茶叶。 2. 将糯米粉加水搅拌均匀,倒入茶汤中,煮至糯米熟透,加入白…