面食
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面粉玉米面煎饼的做法
面粉玉米面煎饼的做法 材料: 面粉 1杯 玉米面 1/2杯 鸡蛋 1个 牛奶 1杯 白糖 2勺 泡打粉 1勺 食用油 适量 步骤: 将面粉、玉米面、白糖和泡打粉混合在一起。 在另一…
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面粉炸腊肉的做法大全家常做法大全
家常做法: 1. 将腊肉切成薄片,用刀在表面轻轻削几刀,以便入味。2. 加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽、姜片、蒜片,腌制20分钟左右。3. 取一只碗,加入适量的面粉,将腌制好的…
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面粉凉粉做法大全
面粉凉粉做法: 1. 准备面粉和水,按照2:1的比例混合,揉成面团,醒发20分钟。 2. 将面团擀成薄片,切成细条,放入开水中煮熟,捞出沥干备用。 3. 准备凉粉粉和水,按照1:6…
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面粉炸腊肉的做法
面粉炸腊肉的做法: 1. 准备好腊肉和面粉。 2. 将腊肉切成薄片。 3. 在一个碗中打入一个鸡蛋,加入适量的水,搅拌均匀。 4. 将面粉倒入另一个碗中。 5. 将腊肉片沾上面粉,…
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面粉可以做糍粑吗
可以。 糍粑是一种用糯米粉制作的传统食品,但是也可以使用面粉代替糯米粉制作。不过,使用面粉制作的糍粑口感会比较硬,不如使用糯米粉制作的糍粑口感好。 制作糍粑时,需要将面粉加水搅拌成…
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面粉糍粑怎么做松软
面粉糍粑怎么做松软? 要做出松软的面粉糍粑,需要注意以下几点: 面粉的选择:选择筋度较高的面粉,比如中筋面粉或高筋面粉,这样做出来的糍粑更有嚼劲。 水的比例:水的比例要适中,过多或…
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用面粉做凉粉的方法
用面粉做凉粉的方法: 1. 准备材料:面粉、水、食用碱、玉米淀粉。 2. 将面粉和玉米淀粉混合,加入适量的水搅拌均匀。 3. 将食用碱加入适量的水中,搅拌均匀后倒入面粉混合物中,继…
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面粉炸糍粑的做法大全
糍粑的做法 1.将糯米粉和水混合,揉成面团。 2.将面团搓成长条状,切成小段。 3.将小段面团搓成圆球状,用手压扁成薄饼状。 4.将薄饼放入锅中煎炸,炸至两面金黄色即可。 糍粑的变…
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荞麦面粉煮凉粉的做法
荞麦面粉煮凉粉的做法: 1. 准备荞麦面粉和水,按照1:5的比例混合均匀。 2. 将混合好的面糊倒入锅中,用中小火煮至面糊变成凝胶状,不停地搅拌,以免结块。 3. 煮好后,将凉粉倒…
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糯米加面粉糍粑的做法窍门
材料: 糯米粉、小麦粉、水、白糖、油 步骤: 1. 将糯米粉和小麦粉按照2:1的比例混合均匀,加入适量的水搅拌成面团; 2. 将面团揉成长条状,切成小段; 3. 将小段面团搓成圆球…