面食
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铁锅炖鸭子贴饼的做法
铁锅炖鸭子贴饼的做法 材料: 鸭子 面粉 鸡蛋 葱姜蒜 料酒 盐 酱油 白糖 香叶 八角 桂皮 草果 香油 醋 生抽 老抽 淀粉 水 步骤: 将鸭子宰杀后,去掉内脏,洗净备用。 将…
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甜玉米煎饼的家常做法大全
甜玉米煎饼的家常做法大全 材料: 玉米粉 100克 鸡蛋 1个 水 适量 白糖 适量 油 适量 步骤: 将玉米粉放入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直到没有颗粒。 将鸡蛋打入碗中,加…
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甜面酱炖鲫鱼汤的做法
甜面酱炖鲫鱼汤的做法 材料: 鲫鱼1条,约500克 甜面酱适量 姜片适量 葱段适量 料酒适量 清水适量 盐适量 步骤: 将鲫鱼去鳞、去内脏,洗净备用。 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香…
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天津打卤面肉卤的做法大全
天津打卤面肉卤的做法: 材料: 猪五花肉500克 面条适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 白糖适量 盐适量 八角适量 桂皮适量 香叶适量 花椒适量 水适量 步骤: 将五…
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天津打卤面肉卤的做法
天津打卤面肉卤的做法: 材料: 面条 猪肉 葱姜蒜 豆瓣酱 甜面酱 生抽 老抽 料酒 白糖 盐 香菜 鸡蛋(可选) 步骤: 将猪肉切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。 葱姜蒜切末…
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特色汤面条做法大全集
酸辣汤面 材料:面条、鸡蛋、木耳、豆腐、胡萝卜、香菜、醋、辣椒油、盐、鸡精、葱姜蒜。 做法:1.将鸡蛋打散,加入盐、鸡精、葱姜末,搅拌均匀;2.将木耳泡软,胡萝卜切丝,豆腐切块,香…
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特色凉面条做法大全
凉皮 1. 准备好面粉、淀粉、水,按照2:1:1的比例混合在一起,揉成面团,醒发20分钟;2. 将面团擀成薄片,切成宽约1厘米的面条;3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出放入冷水中过凉…
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特色黑鱼面条的做法
特色黑鱼面条的做法 材料: 黑鱼肉200克 面条200克 葱姜蒜适量 酱油、盐、糖、料酒、鸡精适量 清水适量 步骤: 将黑鱼肉切成小块,加入葱姜蒜末、酱油、盐、糖、料酒、鸡精腌制1…
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亚洲特色面条的做法
亚洲特色面条的做法 亚洲有许多不同种类的面条,以下是一种简单的亚洲特色面条的做法: 将面条放入沸水中煮熟,时间根据面条种类和厚度而定。 将煮熟的面条捞出,放入冷水中浸泡,然后沥干备…
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各地特色面条的做法
四川担担面 将花生、芝麻、辣椒粉、花椒粉、酱油、醋、糖、盐、蒜泥、姜末、香油等调料混合,加入煮熟的面条中拌匀即可。 北京炸酱面 将肉末炒熟,加入豆瓣酱、甜面酱、葱姜蒜末、酱油、糖、…