面食

油条 材料：中筋面粉200克，水120克，小苏打1/4小勺，食用油适量。 步骤： 1.将面粉、小苏打和水混合，揉成面团，盖上湿布醒发20分钟。 2.将面团擀成长条状，切成小块，用手…

油条 材料：中筋面粉500克、水250克、小苏打2克、食盐2克、白糖20克、酵母3克、油适量。 步骤：1.将面粉、小苏打、食盐、白糖、酵母混合，加入水搅拌成面团，揉至光滑；2.将面…

油条 材料：面粉、酵母、盐、水 步骤：1.将面粉、酵母、盐、水混合搅拌成面团；2.发酵至两倍大；3.将面团揉成长条状，切成小段；4.将小段擀成长条状，再用手拉成细长条；5.将细长条…

炸面食的做法 炸面食是一种流行于世界各地的美食，包括油条、炸饼、炸馒头、炸年糕等等。以下是制作炸面食的一般步骤： 准备面团：将面粉、水、酵母、盐等材料混合，揉成面团。 发酵：将面团…

材料： 1. 高筋面粉 300克 2. 细砂糖 30克 3. 盐 3克 4. 酵母 3克 5. 牛奶 150克 6. 水 50克 7. 黄油 30克 步骤： 1. 将高筋面粉、细砂…

熏肉大饼熏肉做法： 1. 准备好熏肉、面粉、水、盐、油等食材。 2. 将面粉、水、盐混合搅拌成面糊。 3. 将熏肉切成小块。 4. 在平底锅中加热油，放入熏肉煸炒至出香味。 5. …

青海羊肉汤面片的家常做法 青海羊肉汤面片是青海地区的传统美食，以其鲜美的汤汁和嫩滑的面条而闻名。以下是制作青海羊肉汤面片的家常做法： 材料： 羊肉：500克 面粉：500克 大葱：…

面煎小鸡粉丝的做法 材料： 小鸡腿肉 2只 粉丝 100克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量 清水适量 油适量 步骤： 将小鸡腿肉切成小块，用盐、鸡精、料酒、生抽、老…

发面葱花馒头的做法： 1. 准备好发面需要的材料：面粉、酵母、白糖、温水。 2. 将面粉、酵母、白糖混合均匀，加入温水搅拌成面团。 3. 将面团放在温暖的地方发酵，发酵至两倍大。 …

发面羊肉包子的做法 材料： 发酵面团：500克 羊肉：500克 大葱：适量 姜：适量 蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 花椒粉：适量 香油：适量 步骤： 将羊肉切成小块，…