美式吐司面包的做法
材料：
1. 高筋面粉 300克
2. 细砂糖 30克
3. 盐 3克
4. 酵母 3克
5. 牛奶 150克
6. 水 50克
7. 黄油 30克
步骤：
1. 将高筋面粉、细砂糖、盐、酵母混合均匀。
2. 加入牛奶和水，揉成光滑的面团。
3. 加入黄油，揉至面团光滑有弹性。
4. 将面团放入盆中，盖上保鲜膜，放置温暖处发酵至两倍大。
5. 取出面团排气，分割成三等份，滚圆后松弛10分钟。
6. 将面团擀成长方形，卷起来，放入烤盘中，再次发酵至两倍大。
7. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤制25-30分钟即可。
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