面食

椰蓉面包做法视频： 1. 准备材料：高筋面粉200克、酵母3克、白糖20克、盐3克、鸡蛋1个、牛奶80毫升、黄油30克、椰蓉适量。 2. 将高筋面粉、酵母、白糖、盐、鸡蛋、牛奶混合…

心形翻糖饼干的做法： 材料： 黄油 100克 糖粉 50克 低筋面粉 150克 蛋黄 1个 翻糖 适量 食用色素 适量 步骤： 将黄油室温软化，加入糖粉，用电动打蛋器打至颜色变浅，…

四川炸面鱼儿的做法 材料： 小黄鱼500克 面粉适量 盐适量 辣椒粉适量 花椒粉适量 姜末适量 葱花适量 食用油适量 步骤： 将小黄鱼洗净，沥干水分，用盐、辣椒粉、花椒粉、姜末腌制…

四川面花子的做法 材料： 面花子 黄瓜 胡萝卜 豆芽 花生酱 辣椒油 醋 生抽 盐 糖 蒜末 香菜 做法： 将黄瓜、胡萝卜切成细丝，豆芽焯水备用。 将花生酱、辣椒油、醋、生抽、盐、…

四川包面馅的做法和配料： 1. 配料：猪肉馅、豆腐干、香菜、葱姜蒜、辣椒油、酱油、盐、味精、花椒粉、鸡精、料酒、醋、香油。 2. 制作： （1）将豆腐干切成小丁，香菜切碎，葱姜蒜切…

手工面条的做法： 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。 2. 将面团擀成薄片，然后将薄片对折，再对折，重复几次，直到面团变得很光滑。 3. 将面团切成细条，可以用刀…

四川面鱼儿的做法 四川面鱼儿是一道传统的川菜，主要原料是面条和鱼肉，口感鲜美，营养丰富。以下是制作方法： 准备好面条和鱼肉，将鱼肉切成小块备用。 将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜蒜…

手擀面 1. 准备面粉和水，按照2:1的比例混合，揉成面团。2. 将面团擀成薄片，然后将其折叠数次，再次擀成薄片。3. 将薄片切成细条，撒上一些面粉以防粘连。4. 将面条放入沸水中…

四川面鱼子的做法 材料： 面条 鱼肉 豆瓣酱 葱姜蒜 花椒 盐 鸡精 料酒 生抽 香菜 辣椒油 步骤： 将鱼肉切成薄片，加入盐、鸡精、料酒、生抽腌制10分钟。 将葱姜蒜切末，花椒研…

四季豆煮面块的做法 材料： 四季豆 100克 面条 150克 葱姜蒜适量 盐、鸡精适量 生抽、老抽适量 油适量 步骤： 四季豆洗净切段，葱姜蒜切末备用。 面条煮熟备用。 锅中倒入适…