面食
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金桔饼的做法窍门
金桔饼的做法窍门: 1. 准备材料:金桔、面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油。 2. 将面粉、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油混合搅拌成面糊。 3. 将金桔切成小块,加入面糊中搅拌均匀。 4. 将…
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浓汤宝面条的做法
浓汤宝面条的做法 材料: 宝鸡面条 鸡蛋 火腿肠 豆腐皮 葱花 盐 鸡精 清水 步骤: 将鸡蛋打散备用。 将火腿肠切成小块备用。 将豆腐皮切成小块备用。 将清水倒入锅中,加入盐和鸡…
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蛋清饼的做法配方
蛋清饼的做法配方: 材料: 蛋清3个 低筋面粉30克 白糖20克 牛奶30毫升 色拉油适量 步骤: 将蛋清和白糖放入碗中,用打蛋器打至硬性发泡。 筛入低筋面粉,轻轻拌匀。 倒入牛奶…
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玉米面拨鱼的做法
玉米面拨鱼的做法 1.将鱼洗净,切成块状备用。 2.将玉米面、面粉、盐、黑胡椒粉混合在一起。 3.将鱼块沾上混合好的粉末。 4.热锅凉油,将鱼块放入锅中煎至两面金黄色即可。 5.捞…
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山西面食拨鱼的做法
拨鱼的原料: 面条、鲫鱼、豆腐皮、豆芽、葱姜蒜、辣椒、花椒、盐、鸡精、生抽、老抽、香油、料酒、清水。 拨鱼的做法: 1. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾,洗净备用。 2. 豆腐皮切成小块…
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查渣面臊子的做法
查渣面臊子的做法: 1. 将面粉加入清水搅拌成面团,揉至光滑,醒发20分钟左右。 2. 将面团擀成薄片,切成宽约1厘米的面条。 3. 将面条放入沸水中煮熟,捞出备用。 4. 将猪肉…
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炸葱油饼的家常做法
炸葱油饼的家常做法 炸葱油饼是一道非常受欢迎的中国小吃,尤其在北方地区特别流行。以下是制作炸葱油饼的家常做法: 准备面团:将500克面粉和300毫升水混合,揉成面团,盖上湿布醒面3…
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土鸡面片怎么做好吃
土鸡面片的材料: 土鸡肉、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、生姜、葱、料酒、鸡精、胡椒粉、香油。 土鸡面片的做法: 1.将土鸡肉剁成肉茸,加入盐、生姜、葱、料酒、鸡精、胡椒粉、香油拌匀腌制10…
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驻马店土鸡面片做法
驻马店土鸡面片做法: 1. 准备材料:面粉、土鸡、葱姜蒜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、香油、辣椒油、花椒油、鸡汤。 2. 将面粉加水揉成面团,醒发20分钟。 3. 土鸡宰杀去毛、去…
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汝南土鸡面片做法
汝南土鸡面片做法: 1. 准备材料:汝南土鸡1只、面粉、鸡蛋、盐、葱姜蒜、料酒、鸡精、香油、辣椒油。 2. 将面粉和鸡蛋搅拌均匀,揉成面团,醒发20分钟。 3. 汝南土鸡宰杀后,去…