美食食谱
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爆炒牛肚肉的做法
爆炒牛肚肉的做法: 1. 准备牛肚肉、葱姜蒜、辣椒等食材。 2. 将牛肚肉切成薄片,用盐、料酒、淀粉等腌制一下。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜和辣椒爆香。 4. 放入牛肚肉煸炒,加入…
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爆炒鸡的做法 最正宗的做法
爆炒鸡的做法: 1. 准备鸡肉,切成小块,用盐、胡椒粉、料酒、生姜粉、蛋清腌制15分钟。 2. 准备面粉,加入适量盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉,拌匀。 3. 将腌制好的鸡肉块裹上面粉…
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爆炒牛肚丝的做法
爆炒牛肚丝的做法 1. 准备食材:牛肚、青椒、红椒、葱、姜、蒜。 2. 牛肚切成细丝,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 青椒、红椒切丝,葱姜蒜切末备用。 4. 热锅凉油,放入葱…
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家庭爆炒牛肚的做法
家庭爆炒牛肚的做法 材料: 牛肚500克 青椒1个 红椒1个 姜蒜适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 盐适量 糖适量 生粉适量 油适量 步骤: 将牛肚洗净,切成薄片,用盐和生粉腌制…
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爆炒酸辣牛肚的做法
爆炒酸辣牛肚的做法 1. 准备食材:牛肚、青椒、红椒、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、酱油、醋、糖、料酒、淀粉。 2. 牛肚洗净切片,用盐和料酒腌制10分钟。 3. 青椒、红椒切丝,…
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爆炒鸡腰做法视频
爆炒鸡腰做法视频: 1. 准备食材:鸡腰、青椒、红椒、葱姜蒜等。 2. 鸡腰处理:将鸡腰洗净,去掉筋膜,切成小块,用盐、料酒、淀粉腌制10分钟。 3. 热锅凉油:锅烧热后倒入适量油…
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爆炒牛肚做法视频
爆炒牛肚做法视频: 1.准备食材:牛肚、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 2.将牛肚洗净,切成薄片,用开水焯水,去除血水和异味,捞出沥干水分备用。 3….
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爆炒壳鸡壳的做法
爆炒壳鸡壳的做法 1. 准备好鸡壳、姜、葱、蒜、辣椒等食材。 2. 将鸡壳用清水冲洗干净,沥干水分备用。 3. 将姜、葱、蒜、辣椒切成末备用。 4. 热锅凉油,放入鸡壳煸炒至变色。…
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爆炒卤鸭子的做法
爆炒卤鸭子的做法: 1. 将鸭子洗净,切成块状。 2. 热锅凉油,放入鸭块煸炒至表面金黄。 3. 加入葱姜蒜爆炒出香味,再加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒等调料。 4….
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爆炒大黄螺的做法
爆炒大黄螺的做法: 1. 将大黄螺放入清水中浸泡1-2小时,让其吐出泥沙。 2. 将葱姜蒜切末备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 4. 加入大黄螺煸炒,加入料酒、盐、鸡精、…
