美食食谱
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酱肉丝韭黄的做法
酱肉丝韭黄的做法 1.准备食材:猪里脊肉、韭黄、黄韭菜、葱、姜、蒜。 2.将猪里脊肉切成丝,加入料酒、盐、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。 3.将韭黄和黄韭菜分别切成段,葱姜蒜切末备用…
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最正宗东北酱茄子做法
最正宗东北酱茄子做法: 1. 茄子去皮切块,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味,捞出沥干备用。 2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。 3. 加入肉末煸炒至变色,加入豆瓣酱、甜面酱、生抽…
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酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉最正宗的做法
酱牛肉怎么做好吃 酱牛肉是一道非常经典的川菜,口感鲜美,香辣可口,下面介绍一下酱牛肉的做法: 材料: 牛肉:500克 葱姜蒜:适量 花椒:适量 干辣椒:适量 豆瓣酱:适量 生抽:适…
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酱牛肉的做法 最正宗的做法及配料
酱牛肉的做法及配料: 1. 准备材料:牛肉、葱、姜、蒜、八角、桂皮、花椒、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 牛肉切块,用开水焯水去血水,捞出备用。 3. 葱姜蒜切末备用。 …
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酱牛肉家庭简单做法
酱牛肉家庭简单做法 材料: 牛肉片500克 洋葱1个 蒜末适量 生姜末适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 糖适量 盐适量 水淀粉适量 色拉油适量 步骤: 将牛肉片切成约2厘米见方的…
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家庭酱茄子的做法
家庭酱茄子的做法 材料: 茄子 500克 瘦肉末 100克 葱姜蒜适量 豆瓣酱 2汤匙 生抽 1汤匙 老抽 1汤匙 糖适量 盐适量 淀粉适量 清水适量 食用油适量 步骤: 茄子洗净…
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酱焖猪头肉的做法
酱焖猪头肉的做法: 1. 准备好猪头肉、葱姜蒜、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水。 2. 猪头肉洗净切块,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入八…
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酱焖猪头肉的做法视频
酱焖猪头肉的做法视频: 1. 准备好猪头肉、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、水等食材。 2. 猪头肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加…
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酱芹菜咸菜的做法
酱芹菜的做法: 1.准备好芹菜,洗净切段备用。 2.准备调料:豆瓣酱、盐、味精、白糖、鸡精、料酒、葱姜蒜。 3.热锅凉油,下葱姜蒜爆香,加入豆瓣酱炒香。 4.加入芹菜段翻炒均匀,加…
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酱焖嘎牙子的东北做法
酱焖嘎牙子的东北做法: 1. 准备食材:嘎牙子500克、葱姜蒜适量、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、鸡精、水淀粉适量。 2. 嘎牙子焯水:将嘎牙子放入锅中,加入适量的水,放入葱姜蒜煮开…
