美食食谱
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农村铁锅炖鸭子的做法
农村铁锅炖鸭子的做法 材料: 鸭子 姜 葱 料酒 盐 酱油 冰糖 八角 桂皮 草果 香叶 干辣椒 步骤: 将鸭子宰杀干净,去掉内脏,洗净后切块备用。 姜切片,葱切段备用。 将鸭子块…
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铁锅炖大鹅做法 最正宗的做法
铁锅炖大鹅做法 最正宗的做法 炖大鹅是一道非常传统的菜肴,需要选用新鲜的大鹅和好的调料,慢慢炖制才能达到最佳的口感。 以下是铁锅炖大鹅的最正宗做法: 选用新鲜的大鹅,宰杀后清洗干净…
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铁板洋葱水的做法
铁板洋葱水的做法: 1. 准备好洋葱、水、盐和糖。 2. 将洋葱切成薄片。 3. 在铁板上加热水,加入洋葱片,加入适量的盐和糖。 4. 等待水烧开,然后用铲子翻炒洋葱片,直到洋葱变…
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铁锅红烧大鹅的做法
铁锅红烧大鹅的做法 材料: 大鹅一只 红酒适量 生姜适量 葱适量 盐适量 糖适量 酱油适量 料酒适量 清水适量 步骤: 将大鹅宰杀,去毛、内脏,洗净备用。 将大鹅放入开水中焯水,捞…
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铁锅红烧大鹅的做法视频
铁锅红烧大鹅的做法视频 1. 准备材料:大鹅一只、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香叶、八角、桂皮、干辣椒、花椒、清水。 2. 将大鹅宰杀、去毛、去内脏、洗净,切成块状…
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自制地瓜片的做法
材料: 地瓜、橄榄油、盐、黑胡椒粉 步骤: 将地瓜洗净去皮,切成薄片,厚度约为2-3毫米。 将地瓜片放入碗中,加入适量的橄榄油,用手搅拌均匀。 在地瓜片上撒上盐和黑胡椒粉,再次搅拌…
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酥脆地瓜片的做法
酥脆地瓜片的做法: 1. 将地瓜切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。 2. 将地瓜片沥干水分,放入干净的碗中,加入适量盐、胡椒粉、五香粉、辣椒粉、淀粉,搅拌均匀。 3. 锅中倒…
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铁板孜然鸡心图片
铁板孜然鸡心图片 铁板孜然鸡心是一道美食,主要原料是鸡心和孜然等调料。一般来说,铁板孜然鸡心会在铁板上煎炒,烹饪出来的鸡心鲜嫩多汁,孜然的香味十分浓郁,非常适合搭配米饭食用。 如果…
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地瓜片的做法窍门
地瓜片的做法窍门: 1. 地瓜切成薄片,用清水浸泡30分钟,去除淀粉。 2. 热锅凉油,将地瓜片放入锅中煎至两面金黄色,捞出沥干油。 3. 将煎好的地瓜片放入烤箱中,烤制10分钟左…
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孜然鸡心的做法视频
孜然鸡心的做法视频: 1. 准备材料:鸡心、孜然、葱姜蒜、料酒、生抽、盐、糖、鸡精、油。 2. 鸡心洗净,用刀切开,去除血丝。 3. 葱姜蒜切末,孜然磨成粉。 4. 热锅凉油,放入…
