美食食谱
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青椒炒白参的做法
青椒炒白参的做法: 1. 准备好青椒和白参,将白参泡发后切成片状备用。 2. 将青椒洗净去籽切成丝状备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。 4. 放入白参煸炒,炒至微黄色。 5….
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白菜炒蘑菇的简单做法
白菜炒蘑菇的简单做法 1. 准备食材:白菜、蘑菇、蒜末、盐、生抽、油。 2. 将白菜洗净切成小块,蘑菇切片备用。 3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。 4. 放入蘑菇煸炒至出水,加入白菜…
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潮汕五香牛尾正宗做法
潮汕五香牛尾正宗做法: 1. 准备食材:牛尾500克、葱姜蒜适量、八角2个、香叶2片、桂皮1块、草果2个、花椒适量、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、清水适量。 2. 牛尾焯…
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雪菜炒春笋的做法
雪菜炒春笋的做法 1. 准备好春笋、雪菜、蒜、姜、辣椒等食材。 2. 将春笋去皮,切成片状,用开水焯水后捞出备用。 3. 将雪菜洗净,切成小段备用。 4. 蒜、姜、辣椒切末备用。 …
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新鲜春笋的处理方法和做法
春笋的处理方法: 1. 清洗:将春笋放入清水中浸泡30分钟,然后用流动水冲洗干净,去除表面的泥沙。 2. 去壳:将春笋的外皮去掉,可以用刀片或手掰。 3. 去头:将春笋的顶端切掉,…
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春笋抄咸菜的做法
春笋抄咸菜的做法 材料: 春笋 咸菜 葱姜蒜 辣椒 盐 鸡精 料酒 生抽 老抽 糖 淀粉 清水 食用油 做法: 将春笋去皮,切成片,放入开水中焯水,捞出备用。 将咸菜洗净,切成小段…
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枸杞叶泡茶的做法
枸杞叶泡茶的做法: 1. 准备枸杞叶和开水。 2. 将枸杞叶放入茶杯中。 3. 烧开水,待水温降至80℃左右时,倒入茶杯中。 4. 等待3-5分钟,让枸杞叶充分释放出香味和营养成分…
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肯德基半桔半柠做法
肯德基半桔半柠做法: 1.将半个鲜橙和半个鲜柠檬切成小块,放入搅拌机中搅拌成泥状。 2.将制成的果泥倒入杯中,加入适量冰块。 3.倒入碳酸水,搅拌均匀即可。 4.如果喜欢更甜一些的…
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朝鲜泡菜的做法最正宗的做法
朝鲜泡菜的做法最正宗的做法: 1. 准备材料:白菜、盐、葱、姜、蒜、辣椒粉、鱼露、虾酱、糯米粉、糖。 2. 将白菜切成四瓣,洗净后在每一片叶子之间撒上盐,腌制2-3小时,使其出水。…
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长沙红烧蹄脚的做法
长沙红烧蹄脚的做法 1. 准备好蹄脚、葱、姜、料酒、冰糖、老抽、生抽、盐、八角、桂皮、香叶、干辣椒等食材。 2. 将蹄脚洗净,焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入料…
