美食食谱

酸菜肥牛炒饭的做法 材料： 牛肉：150克 酸菜：100克 米饭：300克 葱姜蒜：适量 盐：适量 生抽：适量 料酒：适量 胡椒粉：适量 鸡精：适量 油：适量 步骤： 将牛肉切成丝…

素炒小萝卜的做法 1. 小萝卜去皮，切成小块。 2. 热锅凉油，放入小萝卜煸炒。 3. 加入适量盐和糖，继续翻炒至小萝卜变软烂即可。 4. 出锅前撒上葱花即可。

九子香辣蟹的做法： 1. 准备材料：大闸蟹、九层塔、干辣椒、花椒、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、香油。 2. 处理大闸蟹：将大闸蟹洗净，去掉腮和腹部泥沙，切成四个块。 3…

四川油果子的做法： 1. 准备好面粉、鸡蛋、水、盐、油等材料。 2. 将面粉、鸡蛋、水、盐混合搅拌成面糊。 3. 将油烧热，将面糊倒入锅中，用铲子将面糊摊成薄饼状。 4. 等到底部…

四川营山红油的做法： 1. 准备好食材：花椒、干辣椒、生姜、大蒜、盐、食用油。 2. 将花椒、干辣椒、生姜、大蒜分别切碎，放入碗中备用。 3. 热锅凉油，将食用油倒入碗中，加入适量…

四川蒸原子的做法 四川蒸原子是一道传统的川菜，主要原料是糯米粉和肉馅，口感软糯，味道鲜美。做法如下： 将糯米粉加入适量的水中，揉成面团，搓成细条，切成小段备用。 将肉馅加入葱姜末、…

斯里兰卡咖喱粉做法： 1. 准备食材：洋葱、大蒜、姜、番茄、辣椒、咖喱粉、椰浆、鸡肉等。 2. 将洋葱、大蒜、姜切碎，番茄切块，辣椒切段。 3. 热锅凉油，将洋葱、大蒜、姜爆香。 …

正宗凉拌丝瓜的做法 材料： 丝瓜一根 葱花适量 蒜末适量 生姜末适量 香醋适量 生抽适量 盐适量 糖适量 香油适量 步骤： 将丝瓜洗净去皮，切成细丝，放入盐水中浸泡10分钟，去除涩…

凉拌丝瓜的做法视频： 1. 准备丝瓜、葱姜蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。 2. 将丝瓜洗净去皮，切成细丝，加入开水焯水，捞出沥干备用。 3. 将葱姜蒜和辣椒切末，放入碗中，加入…

棱丝瓜凉拌的做法 材料： 棱丝瓜1根 葱花适量 蒜末适量 生姜末适量 香醋适量 生抽适量 盐适量 糖适量 香油适量 步骤： 将棱丝瓜去皮，切成细丝，放入开水中焯水，捞出沥干备用。 …