美食食谱
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蒜蓉火锅底料做法
蒜蓉火锅底料做法: 1. 准备食材:蒜、生姜、小葱、花椒、干辣椒、香菜、鸡精、盐、料酒、生抽、老抽、清水。 2. 将蒜、生姜、小葱分别切末,香菜切段备用。 3. 干辣椒、花椒放入锅…
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生蚝的蒜头油的做法
生蚝的蒜头油的做法: 1. 准备材料:生蚝、蒜头、橄榄油、盐、黑胡椒粉、香菜。 2. 将蒜头切成末,香菜切碎备用。 3. 生蚝洗净,用刀子轻轻切开,取出里面的肉。 4. 在生蚝肉上…
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自制蒜蓉酱的做法
自制蒜蓉酱的做法: 1. 准备好蒜和食用油,将蒜剥皮后切成蒜末备用。 2. 将适量的食用油倒入锅中,加热至六成热,放入蒜末,小火慢慢炒至蒜末变成金黄色,出香味。 3. 关火,将锅中…
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蒜头油的做法窍门
蒜头油的做法窍门: 1. 准备材料:大蒜、食用油。 2. 将大蒜剥皮后切成蒜末。 3. 将食用油倒入锅中,加热至六成热,放入蒜末,小火慢慢炸至蒜末呈金黄色。 4. 关火,将锅离火,…
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陆丰蒜头油的做法
陆丰蒜头油的做法: 1. 准备材料:新鲜蒜头、食用油。 2. 将蒜头剥皮,切成小块。 3. 锅中倒入适量的食用油,加热至六成热,放入蒜头煸炒。 4. 炒至蒜头变成金黄色,捞出蒜头,…
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蒜蓉火锅丸子的做法
蒜蓉火锅丸子的做法 材料: 猪肉馅500克 虾仁100克 葱花适量 姜末适量 蒜末适量 盐适量 料酒适量 鸡蛋1个 淀粉适量 清水适量 火锅底料适量 油适量 步骤: 将猪肉馅、虾仁…
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莆田蒜头油的做法
莆田蒜头油的做法: 1. 准备材料:生蒜头、食用油、盐。 2. 将生蒜头切成小块,放入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。 3. 将食用油倒入锅中,加热至六成热,关火待油温降至四成热时,将…
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蒜子辣椒的做法步骤
蒜子辣椒的做法步骤: 1. 准备食材:蒜头、辣椒、盐、食用油。 2. 将蒜头和辣椒分别切成小块。 3. 在锅中倒入适量的食用油,加热至六成热,放入蒜头和辣椒煸炒。 4. 煸炒至蒜头…
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广东蒜头油的做法
广东蒜头油的做法 蒜头油是广东地区常见的调味料,用途广泛,可以用来拌面、拌饭、拌粥、拌菜等。下面是制作广东蒜头油的步骤: 准备材料:大蒜头、食用油。 将大蒜头剥皮,切成蒜末。 将食…
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蒜泥肉沫蒸茄子的做法
蒜泥肉沫蒸茄子的做法: 1. 茄子洗净去蒂,切成滚刀块,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味,捞出沥干备用。 2. 猪肉剁成肉末,加入葱姜末、料酒、盐、酱油、淀粉拌匀,腌制10分钟。 …