美食食谱

清炒白色芦笋的做法： 1. 准备白色芦笋，去掉硬皮，切成斜段。 2. 热锅凉油，放入芦笋翻炒至断生。 3. 加入适量盐和味精，炒匀即可。 4. 出锅前淋上少许香油，提味增香。

清炒炒折耳根的做法： 1. 准备好折耳根、蒜末、生姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、油。 2. 折耳根洗净后切成薄片，蒜末和生姜末备好。 3. 热锅凉油，油热后放入蒜末和生姜末爆香。 4…

潮汕甜青竹梅做法 潮汕甜青竹梅是一道潮汕地区的传统小吃，主要原料是青竹梅和糖。做法如下： 将青竹梅洗净晾干，去掉果核，切成小块备用。 将糖和水放入锅中，煮至糖溶解。 加入青竹梅块，…

青团材料： 糯米粉、绿色素、热水 肉松材料： 猪肉松、油、酱油、糖、盐、五香粉、葱姜蒜末 步骤： 1.将糯米粉和绿色素混合，加入适量热水搅拌成团，揉至光滑； 2.将肉松材料混合，加…

青头鸭煲冬瓜的做法 材料： 青头鸭 1 只 冬瓜 500 克 姜 3 片 蒜 3 瓣 盐 适量 料酒 适量 清水 适量 步骤： 将青头鸭宰杀、洗净、斩件备用。 将冬瓜去皮、去籽、切…

青笋烧丸子的做法 材料： 猪肉馅500克 青笋200克 葱姜蒜适量 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、淀粉适量 做法： 青笋洗净切段，焯水备用。 猪肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡精、…

青笋烧兔子的做法 1. 准备好兔肉和青笋，将兔肉切块备用。 2. 将青笋去皮，切成段。 3. 热锅凉油，放入兔肉煸炒至变色。 4. 加入料酒、生姜、葱段、八角、桂皮、香叶、盐、酱油…

青笋烧鸭子的做法： 1. 准备好鸭子、青笋、姜、葱、料酒、盐、酱油、糖、鸡精、清水。 2. 鸭子宰杀后洗净，切成块状，青笋洗净切段备用。 3. 热锅凉油，放入姜葱爆香，加入鸭块煸炒…

青笋炒肉的做法视频： 1. 准备青笋和瘦肉，将青笋洗净切段，瘦肉切片备用。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。 3. 加入青笋翻炒均匀，加入盐、鸡精等调味料，继续…

青笋碎滑肉的做法视频： 1. 准备青笋、猪肉末、葱姜蒜等食材。 2. 青笋洗净切段，焯水后捞出备用。 3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉末煸炒至变色。 4. 加入青笋段煸炒均…