美食食谱
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扣肉的正确做法步骤
扣肉的正确做法步骤: 1. 准备材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 将五花肉放入冷水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。 3. 热锅凉…
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扣肉的正确做法视频教程
扣肉的正确做法视频教程: 1. 准备材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 将五花肉放入冷水中焯水,去除血水和杂质,捞出后用清水冲洗干净。 3. 热…
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扣肉的正确做法与配料
扣肉的正确做法: 1. 准备材料:五花肉、葱、姜、料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 将五花肉洗净,切成大块,焯水去血水。 3. 热锅凉油,放入葱姜爆香,加入料酒、酱油、冰…
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扣肉的正确做法视频
扣肉的正确做法视频: 1. 准备材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶。 2. 将五花肉放入冷水中焯水,去除血水和杂质。 3. 捞出焯水后的五花肉,用清水冲…
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米粉扣肉的正确做法
米粉扣肉的正确做法 1. 准备材料:猪五花肉500克、米粉适量、葱姜蒜适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、清水适量。 2. 将五花肉切成约2厘米见方的小块,用开水…
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可乐鸡翅最基本做法
可乐鸡翅最基本做法: 1. 准备材料:鸡翅中500克,可乐一罐,生姜适量,葱适量,料酒适量,盐适量,生抽适量,老抽适量,白芝麻适量。 2. 鸡翅中洗净沥干水分,加入料酒和盐腌制10…
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客家味告?{的做法
客家味告?{的做法: 材料: 糯米粉 300 克 热水 200 毫升 猪肉馅 200 克 香菇 50 克 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 盐 适量 酱油 适量 料酒 适量 胡椒粉 适…
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无壳田螺肉的做法
无壳田螺肉的做法 无壳田螺肉是一道美味的海鲜,可以用来烹饪各种菜肴。以下是一种简单的做法: 将无壳田螺肉放入开水中焯水,捞出备用。 将葱姜蒜切末,放入锅中煸炒出香味。 加入适量的料…
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去壳小龙虾肉的做法
去壳小龙虾肉的做法: 1. 先将小龙虾洗净,去掉虾须和虾脚。 2. 将小龙虾放入开水中焯烫,煮至变色,捞出晾凉。 3. 用手将小龙虾的头部和尾部分别拧下来,然后用剪刀沿着背部剪开,…
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烧肠的做法与配方窍门
烧肠的做法: 1. 准备好猪肠、猪肉、淀粉、盐、酱油、料酒、葱姜蒜等食材。 2. 将猪肉切成小块,加入适量的盐、酱油、料酒、葱姜蒜搅拌均匀,腌制20分钟。 3. 将腌制好的猪肉放入…
