家常菜

酱爆茄子 材料：茄子、肉末、葱姜蒜、豆瓣酱、生抽、料酒、糖、盐、淀粉、油 步骤： 1. 茄子切成小段，放入盐水中浸泡10分钟，捞出沥干备用。 2. 肉末加入料酒、盐、淀粉拌匀，葱姜…

酱爆茄子 材料：茄子、肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、盐、糖、酱油、料酒、淀粉、油 做法：1.茄子切成小段，放入盐水中浸泡10分钟；2.肉末加入盐、糖、酱油、料酒、淀粉拌匀；3.葱姜蒜切末备…

家常拌面的简单做法 1. 准备面条和各种蔬菜，如黄瓜、胡萝卜、豆芽等，切成细丝或小块。 2. 将面条放入开水中煮熟，捞出后放入冷水中过凉，沥干备用。 3. 将切好的蔬菜放入碗中，加…

酱烤鸡腿 材料： 鸡腿2个 生姜适量 蒜适量 生抽适量 老抽适量 料酒适量 盐适量 糖适量 油适量 做法： 鸡腿洗净，用刀在鸡腿上划几刀，以便入味。 将鸡腿放入碗中，加入生姜、蒜、…

减肥炖鸡腿的家常做法 材料： 鸡腿2个 生姜适量 葱适量 料酒适量 盐适量 清水适量 步骤： 鸡腿洗净备用，生姜切片，葱切段。 热锅凉油，放入鸡腿煎至两面金黄色。 加入生姜和葱段，…

煎鱼籽的做法： 1.将鱼籽放入碗中，加入适量盐和料酒，腌制10分钟左右。 2.取出鱼籽，用厨房纸吸干水分。 3.将鱼籽裹上一层薄薄的淀粉。 4.热锅凉油，将鱼籽放入锅中煎至两面金黄…

煎鱼籽的做法： 1.将鱼籽洗净，用盐和料酒腌制10分钟。 2.将葱姜蒜切末备用。 3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。 4.放入鱼籽煎至两面金黄即可。 5.出锅前撒上少许盐和胡椒粉即可…

煎鱼籽的做法大全家常做法 煎鱼籽是一道美味的海鲜小吃，口感鲜美，营养丰富。以下是一些家常做法： 做法一：简单煎鱼籽 1. 将鱼籽洗净，用纸巾擦干水分。 2. 在鱼籽表面均匀地撒上一…

家常煎鸡的做法： 1. 准备鸡肉，切成块状，用盐、胡椒粉、料酒、生抽、蛋清腌制15分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的鸡肉块，煎至两面金黄色。 3. 加入适量的水，…

煎扒鱼做法 1. 鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒。 3. 加入鱼块煎至两面金黄色，加入适量的水，大火烧开后转小火炖…