煎鱼籽的做法：
1.将鱼籽放入碗中，加入适量盐和料酒，腌制10分钟左右。
2.取出鱼籽，用厨房纸吸干水分。
3.将鱼籽裹上一层薄薄的淀粉。
4.热锅凉油，将鱼籽放入锅中煎至两面金黄即可。
5.起锅前撒上一些葱花和辣椒粉，提升口感。
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